“作为便当或下酒菜,简单美味。” 食材明细主料培根 (4条)金针菇 (适量)红彩椒 (1/4个)黄彩椒 (1/4个)辅料油 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)彩椒金针菇培根卷的做法步骤1、金针菇切去根部,洗净沥水。2、彩椒切成条。3、培根从中间切开。4、取一条培根,放上金针菇和彩椒条。5、卷起来,用牙签固定。6、放入油锅中,小火把培根煎上色,金针菇变软即可。小窍门煎的时候要用小火慢慢煎,让金针菇和彩椒变软成熟。