食材明细主料黄豆角 (适量)鸡腿肉 (适量)辅料大蒜 (适量)其他 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黄豆角炒鸡腿肉的做法步骤1、豆角去掉头尾摘成段。2、烧热锅倒入橄榄油把已经腌好的鸡腿肉加入大火炒。3、炒至断生盛起待用。4、继续使用原来的油锅先放入大蒜然后把豆角加入。5、大火爆炒黄豆角至熟透为止。6、再把炒好的鸡腿肉重新倒入一起翻炒,加少许盐与白糖胡椒粉即可熄火。