食材明细主料红萝卜丝 (适量)芹菜叶 (适量)魔芋丝 (适量)冬菇丝 (适量)辅料鱼露 (适量)白糖 (适量)生粉芡 (适量)生抽 (适量)胡椒粉 (适量)清淡 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)未知 (难度)健康素三丝的做法步骤1、锅里倒入蔬菜油爆炒姜蒜。2、倒入红萝卜丝翻炒片刻。3、倒入冬菇丝以及调料汁继续翻炒。4、放入魔芋丝炒均匀,让魔芋丝充分吸入调料汁。5、最后加入芹菜叶继续炒到断生,加少许芝麻油勾个生粉芡即可熄火上碟。