“很好吃的一道#肉菜#,很家常很美味。” 食材明细主料鸡腿 (3个)土豆 (2个)辅料八角 (适量)调料酱油 (适量)老抽 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)高级 (难度)鸡腿炖土豆的做法步骤1、鸡腿解冻,洗净。2、土豆洗净去皮,放入水中。3、锅中放油烧热,放入鸡腿,煎至两面金黄。4、土豆切块儿。5、放入土豆。6、放入酱油和生抽,翻炒均匀后倒入水,没过土豆和鸡肉。7、盖上锅盖炖至土豆软烂后,放入盐和鸡精调味即可。8、盛盘出锅。9、开动吧😋。