食材明细主料油豆角 (155克)橄榄菜 (1勺)辅料蒜末 (适量)配料鸡精 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)橄榄菜炒油豆角的做法步骤1、材料:油豆角(已清洗)、橄榄菜、蒜末2、将已清洗的油豆角放在案板上切开。3、随后,将切好的油豆角下入沸水焯开至断生,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。5、接着,搁入1勺橄榄菜翻炒一下。6、然后,合入焯好的油豆角翻炒翻炒。7、最后,加适量的鸡精。8、炒匀,即可。9、出锅,装盘。