韩式辣鱿鱼的做法 【夏日小冷菜】韩式辣鱿鱼 韩式辣鱿鱼怎么做

“营养分析
1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韩式辣鱿鱼的做法步骤

• 1、所需材料：鱿鱼头、洋葱、红椒、香菜、韩国辣椒酱。

• 2、将材料改刀。鱿鱼切段、洋葱切丝、红椒切丝、香菜切段。

• 3、将鱿鱼焯水。水烧到滚开后。将鱿鱼迅速焯一，马上捞出，用凉水过凉。

• 4、将所有食材放入盆里。

• 5、放入适量的辣椒酱。

• 6、拌匀即可。