“不加辣子和孜然的羊肉卷,保留了羊肉的原味,鲜香美味😊~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
洋葱炒羊肉卷的做法步骤
1、1个洋葱切丝。
2、400克羊肉卷。
3、清水放姜片,水开放羊肉卷焯水。
4、羊肉变色即捞出沥干水分。
5、起锅热油放入姜粒炒香。
6、放入洋葱丝炒香。
7、洋葱炒微软,放入羊肉翻炒均匀。
8、加1勺味极鲜、1小勺盐、适量黑胡椒碎(根据个人口味调整用料和用量)。
9、大火快速翻炒均匀即可出锅。
10、满满的羊肉鲜香味,好吃噢😊~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!