食材明细主料花蛤 (200g)粉丝 (适量)辅料姜蓉 (适量)蒜蓉 (适量)配料油 (适量)盐 (适量)酱油 (适量)蒜香 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)粉丝蒸花蛤的做法步骤1、将粉丝泡软,铺底2、将花蛤用刀子撬开,洗干净里面的泥土,铺在粉丝上3、将姜和蒜剁成蒜蓉和姜蓉4、加入适量的盐,酱油,油(稍多),混合蒜蓉和姜蓉5、将做好的调料铺在花蛤上6、上锅蒸15分钟就ok了。