“一直想把菜花和西兰花一起炒着吃,终于同时买了俩,于是造就了它们姐妹俩的会面。” 食材明细主料菜花 (适量)西兰花 (适量)辅料蒜头 (适量)配料盐 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜香姐妹花的做法步骤1、菜花和西兰花几朵泡水,适当加点盐可以去除虫虫等多余的东西。2、菜花和西兰花都切小朵,继续泡水。3、蒜头切成小片。4、锅里烧开水,加入菜花和西兰花焯一下。5、锅里热油,加入蒜片炒香。6、倒入焯好的俩花翻炒。7、翻炒一会,加盐调味,再加适量水稍煮。8、煮至自己喜欢的熟烂程度即可。