“简单家常小炒,营养均衡,味道鲜美,简单易学。” 食材明细主料肉 (适量)荷兰豆 (适量)胡萝卜 (适量)辅料油 (适量)酱油 (适量)葱 (适量)姜 (适量)鸡精 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)肉炒荷兰豆胡萝卜的做法步骤1、成品图。2、适量荷兰豆,洗干净,去掉两端根蒂。3、胡萝卜适量,切片。4、适量肉切好。5、食材倒入锅里焯煮一下,捞出过冷水,备用。6、适量葱姜。7、锅里适量油,葱姜爆锅,倒入肉炒熟。8、加入适量十三香。9、倒入食材,加入适量酱油,翻炒。10、炒好,加入适量鸡精。