“秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜。
简单美味,健康营养快手菜。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
秋葵炒辣椒的做法步骤
1、秋葵洗净,去蒂切片。
2、辣椒洗净,去蒂切丝。
3、锅烧热放少许油,倒入辣椒爆香,再倒入秋葵加少许盐调味,翻炒几下即可。
4、出锅装盘。
5、清淡可口快手菜。