食材明细主料水笋 (80克)老豆腐 (200克)辅料生抽 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)咸甜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)水笋烧豆腐的做法步骤1、食材:水笋(已清洗切开)、老豆腐2、将老豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一下。4、随后,合入切好的水笋翻动一下。5、接着,加适量的清水煮开。6、然后,加适量的生抽。7、加适量的白糖。8、加适量的盐。9、调味煮开。10、最后,煮至汤汁浓稠,即成。