食材明细主料虾子 (适量)蛤蜊 (适量)鱿鱼 (适量)青红黄椒 (适量)洋葱 (适量)番茄 (适量)柠檬片 (适量)长米 (适量)大蒜碎 (适量)辅料鸡汤底 (适量)盐 (适量)其他 (口味)烩 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)改版海鲜燉饭的做法步骤1、蛤蜊泡水2、番茄洋葱切碎3、青红黄椒切条,虾子鱿鱼洗净,鱿鱼切成圈4、一点油炒下、青红黄椒放一边5、爆香大蒜碎炒海鲜盛盘放一边(忘了拍图)6、再放一点油炒香大蒜碎洋葱,至变软加番茄和米翻炒7、米有点上色后慢慢一点一点放鸡汤搅拌(适量调入盐)直到米饭熟了8、放入海鲜再翻炒下即可,挑出海鲜摆盘