食材明细主料土豆 (一个)辅料山楂粒 (适量)蜂蜜 (适量)白糖 (适量)甜味 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蜜汁土豆的做法步骤1、土豆一个。2、山楂粒少许。3、蜂蜜少许。4、白糖少许。5、土豆去皮切小三角块、泡在水中十分钟去除表面淀粉。6、炒锅中放油烧至五成热时下入土豆粒炸熟、表面微黄即可。7、把炸好的土豆块捞出装盘。8、炒锅放适量的水、水开后加入白糖、不断搅拌糖汁、待糖熬化时即可加入蜂蜜、山楂粒搅拌均匀。9、把汤汁浇在炸制好的土豆块上即可。