食材明细主料红立鱼 (适量)辅料陈醋 (适量)辣椒 (适量)大蒜 (适量)调料盐 (适量)酸辣 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)醋烧红立鱼的做法步骤1、鱼洗净加入适量盐。2、腌制入味。3、锅子烧热放入红立鱼。4、放入辣椒和蒜末。5、两面煎至金黄色。6、加入适量陈醋烧至入味。7、码盘即可。8、开动啦。