食材明细主料鲜草鱼 （1条）辅料酸辣椒 （适量）葱末 （适量）配料红辣椒粉 （适量）精盐 （适量）鸡精 （适量）老抽 （适量）植物油 （适量）中辣 （口味）煎 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）香煎酸辣鱼的做法步骤1、草鱼去骨切片加入老抽，鸡精，精盐，红辣粉腌制1个小时左右2、酸辣椒，葱切所需要的长短3、锅里放上植物油烧热放入腌好的鱼片，小火把鱼片两面煎黄，加入切好的酸辣椒。4、以及葱末翻炒片刻出锅装盘。
