芝香汉堡扒的做法 芝香汉堡扒怎么做

“汉堡，说白了就是西式肉饼，本国是蒸的，比较清淡，外国是烤的、煎的，并放好多的香料，吃起来各有
特式；芝香汉堡扒，在煎好的肉饼上放上奶酪丝，再烤个几分钟，也是简单又好吃的！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芝香汉堡扒的做法步骤

• 1、碎猪肉、面包粉、洋葱（切碎）、奶酪丝

• 2、把主材料与调味料混合均匀（除生粉）

• 3、把混合好的肉泥分成两份，修整成圆形肉丸

• 4、把肉丸压扁，两面扑上干生粉

• 5、热锅，下油，小火把肉饼两面煎熟

• 6、把煎熟的肉饼放置烤盘，洒上奶酪丝

• 7、烤箱180度，烤15分钟左右

• 8、烤至奶酪丝溶化，表面金黄色

• 9、出炉即吃