食材明细主料北极虾 (300克)辅料青杭椒 (2个)红杭椒 (1个)配料玉米油 (适量)料酒 (适量)盐 (少许)糖 (适量)醋 (适量)番茄酱 (适量)葱 (适量)蒜 (半头)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酸辣虾的做法步骤1、虾洗净控干水,杭椒切圈,葱蒜切段2、锅烧热,倒入少许油,下虾煸炒3、下葱、蒜、料酒炒香4、下杭椒圈翻炒5、下适量糖、醋、番茄酱6、炒匀,即可出锅