食材明细主料鸡翅 (405克)辅料姜片 (适量)葱段 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)盐 (适量)胡椒粉 (适量)酱香 (口味)炸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)油炸鸡翅的做法步骤1、食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段2、将姜片和葱段搁入已清洗好的鸡翅中。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的生抽。5、加适量的老抽。6、加适量的盐。7、加适量的胡椒粉。8、调味拌匀腌制4——5小时。9、然后,烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡翅。10、最后,用中小火炸制至熟,即成。11、出锅装盘。