“健康营养,简单美味,时令菜香。
莴笋叶里面含有我们人体需要的多种维生素,莴笋叶有丰富的胡萝卜素,还含有丰富的钙,莴笋叶有很好的抗氧化的作用,能起到美容的功效。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸莴笋叶的做法步骤
1、莴笋叶择好,洗净,控干水分。
2、切段,放入盆中。
3、撒入普通面粉和玉米面粉。
4、均匀的裹上干面。
5、水烧开,中火上笼蒸五分钟。
6、已蒸好。
7、倒入盆中,用筷子搅拌一下。
8、锅烧热放少许油,再放入葱加盐炒香,迅速倒在蒸菜上面,如图所示。
9、拌匀即可。
10、盛入盘中。
11、香。