食材明细主料佛手瓜苗 (500)辅料蒜 (4瓣)生抽 (适量)盐 (适量)蒜香 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜油淋佛手瓜苗的做法步骤1、原料很简单,就是佛手瓜苗和蒜2、瓜苗去老梗,洗净,锅烧开水后,加少许油和盐,倒入瓜苗烫熟后捞起来,过冷水3、另起锅加油,小火煸香蒜末4、加生抽和盐,煮一下就可以关火了5、把蒜油淋在瓜苗上,拌匀即可食用