食材明细主料雪梨 (适量)木瓜 (适量)银耳 (适量)百合 (适量)辅料枸杞 (适量)配料冰糖 (适量)甜味 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)银耳木瓜盅的做法步骤1、雪梨、百合、银耳、枸杞、冰糖。2、银耳泡发。3、去蒂,撕成小块。4、雪梨去皮切小块;百合,枸杞洗净泡发。5、将所有材料倒入电压力锅中,调至十五分钟炖熟。6、阀子落下后将泡好的枸杞放入,再焖5分钟。7、木瓜洗净后对半切开,去掉内瓤。8、在开口处切一圈花边。9、将银耳羹盛入木瓜盅内即可。小窍门木瓜可以生吃,也可以再上锅蒸8分钟食用。