“电饭煲版蜜汁叉烧简单快手又方便。” 食材明细主料猪肉 (250克)辅料姜 (少许)蒜头 (少许)调料酱油 (少许)蚝油 (少许)蜂蜜 (少许)胡椒粉 (少许)咸甜 (口味)煲 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)蜜汁叉烧的做法步骤1、准备:猪肉清洗干净,用厨房纸吸干水分。2、把猪肉分別铺在菜板上用锤,锤松猪肉,易入味口感更好。3、然后把肉放入大碗里,添加酱油,蚝油,胡椒粉,蜂蜜,姜,蒜。4、抓匀腌制20分钟以上。5、电饭煲放少许油,其实也可以不放,电饭煲不会粘锅(只要是等下那酱汁可以拌面或饭哦)。6、把腌制好的猪肉铺入电饭煲里,酱汁也倒入,加少许水,按煮饭键正常煮,静等美食。7、约二十五分钟左右完成了,超级香。8、夹起稍微放凉。9、改刀切片装盘,把锅里的酱汁也淋在叉烧表面。10、成品图。11、成品图。