食材明细主料草鱼 (200g)白菜 (100g)小芋头 (100g)萝卜 (100g)红萝卜 (适量)辅料青椒 (适量)芹菜 (适量)姜丝 (适量)配料盐 (适量)生粉 (适量)番茄酱 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)番茄汁浇鱼片的做法步骤1、鱼切片,用生粉酱油腌制,切好白菜、芋头、红皮萝卜、青椒切丝,芹菜切粒2、放煮锅,适量水,煮开,先把红萝卜红皮萝卜烫熟、再烫好白菜,装盘,最后烫鱼片,把汤汁留起来3、制作酱汁,锅里放点油,爆香青椒,放番茄酱,大约三分之一瓶,把刚才的鱼汤放入,放下生粉,熬成番茄酱汁,图忘了拍了4、把番茄酱浇到装好的盘的鱼片上,当当当,一道菜完成了