“微辣,咸鲜,汤色红艳。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄卷心菜的做法步骤
1、卷心菜半棵。
2、切去芯部。
3、切成细丝洗净备用。
4、西红柿半个。
5、切成小块。
6、姜末,蒜片,干红椒段,八角一个备用。
7、锅内适量花生油烧热。
8、姜蒜,干红椒八角放入炒香。
9、西红柿放入炒匀。
10、卷心菜丝放入。
11、适量蚝油。
12、半小碗开水,烧至卷心菜熟。
13、适量盐翻匀出锅。
14、成品。
15、成品。
“微辣,咸鲜,汤色红艳。”
1、卷心菜半棵。
2、切去芯部。
3、切成细丝洗净备用。
4、西红柿半个。
5、切成小块。
6、姜末,蒜片,干红椒段,八角一个备用。
7、锅内适量花生油烧热。
8、姜蒜,干红椒八角放入炒香。
9、西红柿放入炒匀。
10、卷心菜丝放入。
11、适量蚝油。
12、半小碗开水,烧至卷心菜熟。
13、适量盐翻匀出锅。
14、成品。
15、成品。