食材明细主料意大利面 (500g)辅料洋葱 (1块)调料意面酱 (1袋(或番茄酱))橄榄油 (适量)盐 (少许)咸香 (口味)炒 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)简版意大利面的做法步骤1、洋葱切碎(也可以配上胡萝卜丁、火腿肠切丁)。2、煮面:水热后放面,加入少许盐,滴几滴橄榄油,水开后煮五分钟,关火闷5-10分钟。3、锅中放橄榄油,加入洋葱碎,炒香。4、加入意大利面酱,翻炒开锅。5、加入煮好的意面,翻炒均匀。6、出锅前撒点胡椒粉,搅拌均匀即可。