海鲜丸子乌冬面的做法 海鲜丸子乌冬面怎么做

“每次都可以帮助消化家里的库存，而且卖相漂亮、味道鲜美。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海鲜丸子乌冬面的做法步骤

• 1、先把香菇中间切花。

• 2、锅里放水煮开后放入味噌，把切花的碎香菇放进去一起煮。

• 3、先把虾冲洗干净放入锅中煮熟后捞起待用。

• 4、丸子和香菇放入锅中煮熟后捞起待用。

• 5、乌冬和娃娃菜一起放入锅中煮，乌冬差不多煮4分钟就可以吃了。

• 6、乌冬快好之前把菠菜放进锅里煮一下就盛起待用。

• 7、碗里先放娃娃菜垫底。

• 8、盛入乌冬面。

• 9、把香菇、丸子、菠菜等等全都码好，浇上味噌汤就可以开动了，看着就觉得美味啊！

小窍门

刷料的时候一般都是先放海鲜、再放肉类、最后放蔬菜，这样弄出来的汤味道才鲜美。