香煎奶味南瓜饼的做法 香煎奶味南瓜饼怎么做

香煎奶味南瓜饼的做法 香煎奶味南瓜饼怎么做

一直都很喜欢吃南瓜,软软甜甜,据说营养成分也特别符合我们女孩子的需要。平时一个人吃饭,觉得三个盘子两个碗的特别麻烦,如果剩菜,总想扔掉还是不扔掉,抓狂半天。索性,化繁为简吧。弄个营养又省事的东西充饥好了。
今天做两种口感的饼。朋友们有的要吃糯米黏黏软软的,有的要吃普通干粮的那种口感。从起初有啥吃啥,到现在下达命令,这帮人真是越来越难伺候了。不过,当你做饭的时候,想着有人等着,期待着,是件特幸福的事,对吧。

食材明细

主料
  • 南瓜 (600克左右)
  • 奶粉 (200克)
  • 面粉 (60克-100克)
  • 玉米粉 (50克)
  • 糯米面粉 (60-100克)
辅料
  • (3汤勺)
  • (适量)
  • 奶香 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香煎奶味南瓜饼的做法步骤

  • 香煎奶味南瓜饼的做法 香煎奶味南瓜饼怎么做 第2张

    1、南瓜,去皮,切小块。

  • 香煎奶味南瓜饼的做法 香煎奶味南瓜饼怎么做 第3张

    2、上锅蒸熟。

  • 香煎奶味南瓜饼的做法 香煎奶味南瓜饼怎么做 第4张

    3、蒸好后的南瓜会有大量水分,倒出一些,留少量。分成两份:A加入糯米面粉,奶粉,糖。B加入普通面粉,玉米粉,奶粉,糖。奶粉和糖的用量根据个人口味了。不过我比较喜欢奶味重些的。搅拌均匀。

  • 香煎奶味南瓜饼的做法 香煎奶味南瓜饼怎么做 第5张

    4、这就是糯米粉哈。

  • 香煎奶味南瓜饼的做法 香煎奶味南瓜饼怎么做 第6张

    5、锅中放油,不用很多,要健康哈。油稍微有点热,就可以放南瓜糊。中小火就好。放了一点芝麻,以示区别。

  • 香煎奶味南瓜饼的做法 香煎奶味南瓜饼怎么做 第7张

    6、自首一下。步骤5那个南瓜糯米瓶太大了,翻面的时候就会破掉。这个是普通面粉的,比较容易成型。但还是小点好些。

  • 香煎奶味南瓜饼的做法 香煎奶味南瓜饼怎么做 第8张

    7、这个饼非常容易熟,就看个人喜欢的口感了。装盘就好了。我还是喜欢趁热吃哈。