食材明细主料香菇 (适量)肉末 (适量)胡萝卜 (半个)低粉 (260克)水 (130毫升)调料黑胡椒粉 (一小勺)盐 (2克)生抽 (5毫升)清淡 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)香菇肉末烧麦的做法步骤1、第一部,擀烧麦皮备用。2、熟糯米饭加入一勺生抽拌均匀备用。3、胡萝卜丝,香菇肉末,加入一勺盐搅拌均匀。4、倒入与糯米饭搅拌均匀。5、加入一勺黑胡椒粉继续搅拌均匀。6、取一份烧麦皮包入馅料。7、底部垫蛋糕纸,大火蒸25分钟。8、取出来。9、成品图。