食材明细主料面粉 (一斤)辅料糖 (10克)盐 (5克)酵母 (6克)泡打粉 (适量)咸甜 (口味)炸 (工艺)一天 (耗时)简单 (难度)东北炸面鱼的做法步骤1、把面粉和其他调料加水活匀醒发5小时2、面醒好后下50克一个3、擀成圆形大片中间划两刀4、油烧8成热下面鱼炸5、炸成两面金黄就好可以出锅6、成品ok