“这道菜做法简单,真正吃的时候会给你惊喜,但卖相一般。呵呵,主要是我摄影技术有限外加老公和女儿饥饿难耐,缓冲时间给的太少了。” 食材明细主料紫茄子 (一个)辅料彩椒 (适量)香菜 (适量)配料蒜 (适量)生抽 (适量)糖 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)温拌茄条的做法步骤1、茄子切条装盘2、上锅蒸8分钟。3、将香菜、彩椒、蒜切末,加入所有调料调成汁。4、倒入蒸熟的茄子上,吃时拌匀即可。