食材明细主料花肉 (50克)黄瓜 (150克)辅料大蒜 (2瓣)红椒 (10克)生抽 (3克)香醋 (2克)食盐 (0.3克)鸡精 (0.3克)花生油 (5克)亚麻籽油 (1克)蒜香 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炒肉拌黄瓜的做法步骤1、花肉切片。2、热锅冷油。3、油热放肉片翻炒。4、炒至肉片微黄。5、取部分备用。6、黄瓜洗净。7、切片,放碗里。8、红椒切丝。9、辣椒丝放黄瓜片上。10、蒜切末。11、蒜末放红椒丝上。12、放生抽。13、放香醋。14、放亚麻籽油。15、放食盐鸡精,吃的时候拌均匀。16、成品。