“这种快熟透的苦瓜,软软的,籽红红的,苦味很轻,不适合炒食,只适合生吃。” 食材明细主料软苦瓜 (一个)辅料苦瓜籽 (小许)调料冰糖炖冬枣 (适量)苦味 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)枣香冰糖水宝苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净。2、掰成块,摆盘。3、取冰糖炖的冬枣水,倒入苦瓜里。4、拌匀即可。