食材明细主料黄瓜 (1根)辅料炸花生米 (50g)虾皮 (适量)蒜末 (10g)凉拌汁 (适量)辣鲜露 (适量)白糖 (8g)香醋 (15g)香油 (适量)蒜香 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)夏日爽口黄瓜的做法步骤1、将黄瓜拍碎,切粒。2、蒜切末3、花生米炸好备用。4、将黄瓜,蒜末,虾皮调料依次加入,拌好即可。小窍门根据个人口味调料,下酒菜伴侣。