食材明细主料苜蓿 (500g)辅料香油 (1勺)蒜泥 (1勺)生抽 (2勺)盐 (少许)葱油 (1勺)芝麻 (1勺)醋 (2勺)原味 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)凉拌苜蓿的做法步骤1、苜蓿菜摘干净备用。2、开水锅焯一下,水开煮两分钟就可以了。3、捞出用凉水冰透,捏干水分。4、菜和所有调料放一起拌匀,撒上芝麻即可,这个季节最好的野菜😍。