“这款螺旋藻凉粉的配料成分为螺旋藻和石花菜等,清热凉血,而且含有丰富的膳食纤维。外观鲜亮晶莹,搭配上蒜泥和果醋,醋辣开胃,爽滑可口。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
螺旋藻凉粉的做法步骤
1、准备食材。
2、蒜瓣用压蒜器压成蒜泥。
3、调入苹果醋。
4、调入酱油。
5、调入盐、胡椒粉、香油、辣椒油等成调味汁儿。
6、螺旋藻凉粉用水轻轻冲一下。
7、切条或切块。
8、把调味汁儿倒入。
9、调匀即可。
小窍门
苹果醋可用香醋代替
“这款螺旋藻凉粉的配料成分为螺旋藻和石花菜等,清热凉血,而且含有丰富的膳食纤维。外观鲜亮晶莹,搭配上蒜泥和果醋,醋辣开胃,爽滑可口。”
1、准备食材。
2、蒜瓣用压蒜器压成蒜泥。
3、调入苹果醋。
4、调入酱油。
5、调入盐、胡椒粉、香油、辣椒油等成调味汁儿。
6、螺旋藻凉粉用水轻轻冲一下。
7、切条或切块。
8、把调味汁儿倒入。
9、调匀即可。
苹果醋可用香醋代替