“炝拌爽口西瓜皮,清脆爽口,味道鲜美,夏日食用,好吃不上火!” 食材明细主料西瓜皮 (适量)辅料盐 (适量)糖 (适量)生抽 (适量)桂花醋 (适量)香油 (适量)太椒 (适量)蒜 (适量)蒜香 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)炝拌爽口西瓜皮的做法步骤1、成品!2、西瓜皮适量!3、去皮!4、切丝!5、用淡盐水浸泡五分钟!6、过冷水清洗,攥出多余水分!7、切适量太椒圈、蒜末!8、加入适量盐糖,桂花醋,香油,太椒蒜末,生抽,拌好!9、成品!