食材明细主料黄豆 (100克)雪里蕻 (200克)辅料蒜末 (适量)配料盐 (适量)辣椒油 (适量)鸡精 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黄豆拌雪菜的做法步骤1、将泡发的黄豆放锅里煮熟。2、雪里蕻泡发洗净后切碎,与黄豆拌在一起。3、加入盐、辣椒油、鸡精、蒜末。4、拌匀后装盘食用。