捞汁时蔬的做法 捞汁时蔬怎么做

捞汁时蔬的做法 捞汁时蔬怎么做

美食广场,看到一家品牌调味品专卖店,发现有调制好的瓶装捞汁,拿起看看,店员极力逛推荐,旁边有顾客也说好,买了一瓶。回家将家里的时蔬洗洗焯焯,用捞汁拌,又加了少许芝麻油,味道很不错。

食材明细

主料
  • 黑木耳 (50g)
  • 莲藕 (150g)
  • 胡萝卜 (50g)
  • 洋葱 (50g)
  • 黄瓜 (60g)
辅料
  • 捞汁 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

捞汁时蔬的做法步骤

  • 捞汁时蔬的做法 捞汁时蔬怎么做 第2张

    1、黑木耳浸泡。

  • 捞汁时蔬的做法 捞汁时蔬怎么做 第3张

    2、莲藕洗干净切成片。

  • 捞汁时蔬的做法 捞汁时蔬怎么做 第4张

    3、胡萝卜切成片,洋葱切成块。

  • 捞汁时蔬的做法 捞汁时蔬怎么做 第5张

    4、黄瓜切成片。

  • 捞汁时蔬的做法 捞汁时蔬怎么做 第6张

    5、煮锅加水烧开,莲藕入锅焯水后捞出沥干水。

  • 捞汁时蔬的做法 捞汁时蔬怎么做 第7张

    6、胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。

  • 捞汁时蔬的做法 捞汁时蔬怎么做 第8张

    7、木耳入锅焯水后捞出沥干水。

  • 捞汁时蔬的做法 捞汁时蔬怎么做 第9张

    8、洋葱入锅焯水后捞出沥干水。

  • 捞汁时蔬的做法 捞汁时蔬怎么做 第10张

    9、时蔬沥干水放到容器中。

  • 捞汁时蔬的做法 捞汁时蔬怎么做 第11张

    10、加捞汁。

  • 捞汁时蔬的做法 捞汁时蔬怎么做 第12张

    11、再加芝麻油。

  • 捞汁时蔬的做法 捞汁时蔬怎么做 第13张

    12、搅拌均匀即可享用。

小窍门

1、时蔬搭配依据个人偏爱。
2、捞汁中有盐的成分,不必再加盐。