“买不到裙带菜也可以用海带。” 食材明细主料裙带菜 (适量)胡萝卜 (适量)粉丝 (1块)芹菜 (少许)辅料大蒜 (适量)香油 (适量)花椒油 (适量)辣椒油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)醋 (适量)花椒粉 (少许)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)裙带菜拌粉丝的做法步骤1、芹菜洗净切段,胡萝卜洗净切丝。2、粉丝用开水泡软,沥干水分,晾凉。3、裙带菜用温水泡软,洗净,控干水份。4、将裙带菜比较大的撕成小片。5、将胡萝卜丝和芹菜段入开水烫熟,捞出沥干水分,晾凉。6、将裙带菜,粉丝,胡萝卜丝和青菜放入大碗中,放入蒜末。7、加入香油,花椒油,辣椒油,盐,醋,生抽和胡椒粉。8、拌匀即可。9、成品。