泰味鳕鱼蔬菜沙拉的做法 清新脆嫩——泰味鳕鱼蔬菜沙拉 泰味鳕鱼蔬菜沙拉怎么做

“我该减肥啦！这句话在我的脑海里翻滚了几年，一直没有好好的坚持下去。前几天我又开始蠢蠢欲动，网上流传残酷的21天减肥法，最最残酷的就是前三天只能喝水，我本想咬咬牙试试、可是刚过了半天我就受不了了！可是在我吃东西的时候心里有莫名的冒出一种罪疚感，那好吧，我就边吃边减好了。
新鲜的沙拉配上酸酸甜甜的泰式酸甜酱，清爽开胃，我有种越吃越饿的感觉。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

泰味鳕鱼蔬菜沙拉的做法步骤

• 1、鳕鱼洗净，吸干水，切成小块。用盐、糖、生粉、橄榄油腌鳕鱼。

• 2、卷心菜洗净，切成细丝。

• 3、番茄去皮，切成小粒。

• 4、土豆切成小粒，泡清水后煮熟。

• 5、腌制后的鳕鱼煎至两面金黄。

• 6、将土豆、鳕鱼、番茄、卷心菜搅拌均匀。

• 7、浇上泰式酸辣酱

小窍门

1、卷心菜和番茄可以煮熟再做。
2、腌鳕鱼的时候先放盐、糖、生粉再放油，因为油会封住鱼的表面，盐等的味道就进不了鱼的里面。