腊肠拌黄瓜的做法 “腊味”腊肠拌黄瓜 腊肠拌黄瓜怎么做

“一人餐，所以还是拌菜，不是西式就是中式。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊肠拌黄瓜的做法步骤

• 1、取腊肠切片。

• 2、取黄瓜切片。

• 3、大蒜去皮洗净。

• 4、切末。

• 5、黄瓜放沙拉碗里。

• 6、放蒜末和食盐。

• 7、放鸡精。

• 8、小番茄洗净。

• 9、切开。

• 10、放碗里，加陈醋。

• 11、拌匀。

• 12、腊肠放锅里，不放油，直接煎。

• 13、两面都金黄即可。

• 14、放蔬菜上。

• 15、拌匀。

• 16、成品。

小窍门

煎好的腊肠有点焦香，一定要最后放。拌好就吃，才不会失去酥香美味。