“百香果能防治细胞老化、癌变,有抗衰老,养容颜的功效;香蕉能润肠通便,还富含钾,有降血压的功效。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 普通 (难度)
抗衰老养颜酵素的做法步骤
1、提前一小时接通酵素机机体的电源,提前启动空气净化灭菌功能。
2、用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水或酵素养水的酵素桶,溶解待用。
3、激活菌粉,在量杯中加入适量35℃左右温水,将1包菌粉倒入其中,静置溶解。
4、将百香果切开取内容物;香蕉切段/切块。
5、按量称取百香果及香蕉。
6、将称量好的食材加入酵素桶内。
7、将激活好的菌粉倒入酵素桶内,搅拌均匀。
8、盖好酵素桶盖后放入酵素机内,选择“鲜酿功能”,按开始键。
9、入机12小时后,每日搅拌2-3次。
10、发酵75-88小时,可以尝试味道酸甜,有果酒香,含在嘴里有麻舌感即可起桶。
小窍门
饮用酵素需要保证当日饮水量,加速其对身体的调理作用。