食材明细主料花盖蟹 (2只)辅料姜 (适量)调料酱油 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)清蒸花盖蟹的做法步骤1、花盖蟹刷洗干净。2、冷水上锅,加些姜片,大火蒸5分钟即可。3、非常鲜美,海鲜还是原汁原味才好吃哦。