食材明细主料大虾 (3个)鸡蛋 (1个)土豆 (一个)辅料西蓝花 (1朵)原味 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)鲜虾土豆蒸蛋的做法步骤1、大虾去壳去虾线用姜片腌制十分钟。2、西蓝花下锅焯水。3、土豆去皮切块。4、西蓝花,土豆,虾仁,加点小葱放入料理机打碎。5、倒入碗中加适量面粉。6、搅拌均匀。7、打入一个鸡蛋上锅蒸二十分钟。8、成品图。