“又一款生腌毒药😂。” 食材明细主料虾姑 (250g)辅料蒜头 (适量)芫荽 (3棵)辣椒 (1个)调味料鸡粉 (1勺)糖 (0.5勺)麻油 (2勺)料酒 (2勺)生抽 (70g)原味 (口味)腌 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)生腌虾姑的做法步骤1、食材。2、蒜头拍破剁碎,芫荽切段,辣椒切圈,再加入料酒,麻油,鸡粉,白糖少许,生抽拌匀。3、虾姑洗净后加入腌汁中。4、把虾姑拌均匀。5、包上保鲜袋放冰箱冷藏3小时。6、3小时后再捞岀就可以食用。7、近照。小窍门1、辅料最好用熟食砧板来切。2、虾姑能剪一下角跟刺再来腌,吃起来也不怕被刺到。3、可以放冰箱冷冻40分钟左右就能吃。