“蒜蓉开边虾,制作简单,味甜鲜。” 食材明细主料虾 (10条)蒜蓉 (50克)辅料油 (10毫升)味极鲜 (15毫升)蒜香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)蒜蓉开边虾的做法步骤1、虾去脑部脏物,去虾线,从肚内剪开。2、蒜剁蓉。3、把虾码入盘中摆好。4、把蒜蓉放入虾肚里,淋上味极鲜,淋上油。5、蒸锅水开后,放入虾蒸6、7分钟。6、取出直接上桌。