芝麻脆香米的做法 芝麻脆香米怎么做

芝麻脆香米的做法 芝麻脆香米怎么做

来玩转一冷饭一下,昨儿空闲给大宝做了一款另类的脆香米,满好吃的呢,当零嘴一下一粒,吃吃又十分的香。

食材明细

主料
  • 冷饭 (1碗)
辅料
  • 芝麻 (3茶匙)
  • 色拉油 (1茶匙)
  • 酱油 (少许)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芝麻脆香米的做法步骤

  • 芝麻脆香米的做法 芝麻脆香米怎么做 第2张

    1、备好所用食材。

  • 芝麻脆香米的做法 芝麻脆香米怎么做 第3张

    2、用色拉油酱油胡椒粉调好一个酱汁。

  • 芝麻脆香米的做法 芝麻脆香米怎么做 第4张

    3、将冷饭拌入,拌至均挂味。

  • 芝麻脆香米的做法 芝麻脆香米怎么做 第5张

    4、用寿司模定型,这一步要压制好,压制的紧实才更易烤制。

  • 芝麻脆香米的做法 芝麻脆香米怎么做 第6张

    5、将定好形的冷饭再均匀的裹上一层芝麻。

  • 芝麻脆香米的做法 芝麻脆香米怎么做 第7张

    6、再摆放在空炸锅里。

  • 芝麻脆香米的做法 芝麻脆香米怎么做 第8张

    7、选择烤鸡翅模式进行烹饪。

  • 芝麻脆香米的做法 芝麻脆香米怎么做 第9张

    8、冷却之后吃更加的香。

  • 芝麻脆香米的做法 芝麻脆香米怎么做 第10张

    9、喜欢的朋友们可以尝试一下,不喜欢芝麻的可以不裹哦。

小窍门

冷饭一定要压的紧实,烤制的时间按自己的口感来定,喜欢酥香脆一点的就烤的时间长一点。