“吃了还想吃的面包”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 未知 (难度)
苹果奶酪面包的做法步骤
1、将主材料入面包机和面,盐与黄油30g起筋后放,糖20g
2、第一次发酵后擀平入盘第二次发醇30分钟
3、将芝士粉加低粉与黄油制成酥粒
4、奶酪软化加糖打发
5、奶酪加糖60g打发后分次加蛋液
6、奶酪加过筛粉入融化黄油
7、入苹果丁
8、拌匀
9、发酵好面用叉压洞
10、入苹果奶酪糊
11、上盖苹果片
12、入酥粒
13、烤箱预热200度烤25分钟
14、冷藏二小时后开吃
15、苹果与奶酪融合,奶香味实足