彩色三辫吐司的做法 彩色三辫吐司怎么做

彩色三辫吐司的做法 彩色三辫吐司怎么做

酸酸甜甜的吐司,为炎热的夏天增添一份滋味

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (250g)
  • (105g)
辅料
  • (50g)
  • (2g)
  • 奶粉 (10g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (25g)
  • 酵母 (3g)
  • 绿茶粉 (5g)
  • 红曲粉 (5g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

彩色三辫吐司的做法步骤

  • 彩色三辫吐司的做法 彩色三辫吐司怎么做 第2张

    1、除了绿茶粉和红曲粉备用,将其它材料放入面包桶。

  • 彩色三辫吐司的做法 彩色三辫吐司怎么做 第3张

    2、选择面包机和面菜单,时间30分钟。可以拉出薄薄的手套膜。

  • 彩色三辫吐司的做法 彩色三辫吐司怎么做 第4张

    3、将和好的面团平均分割成3份,拿1份面团加入红曲粉用手揉均匀

  • 彩色三辫吐司的做法 彩色三辫吐司怎么做 第5张

    4、另1份面团加入绿茶粉揉均匀

  • 彩色三辫吐司的做法 彩色三辫吐司怎么做 第6张

    5、然后把3份面团放入烤箱发酵20分钟。

  • 彩色三辫吐司的做法 彩色三辫吐司怎么做 第7张

    6、将绿茶面团擀开翻面卷起揉长

  • 彩色三辫吐司的做法 彩色三辫吐司怎么做 第8张

    7、将红曲面团擀开翻面卷起揉长

  • 彩色三辫吐司的做法 彩色三辫吐司怎么做 第9张

    8、将面团擀开翻面卷起揉长

  • 彩色三辫吐司的做法 彩色三辫吐司怎么做 第10张

    9、将3个色的面团辫在一起

  • 彩色三辫吐司的做法 彩色三辫吐司怎么做 第11张

    10、辨成辫子

  • 彩色三辫吐司的做法 彩色三辫吐司怎么做 第12张

    11、放入金色的吐司模具中,放入烤箱发酵60-70分钟。

  • 彩色三辫吐司的做法 彩色三辫吐司怎么做 第13张

    12、放入烤箱烤制约30分钟,上下管约150度,做出成品

小窍门

最好有一个吐司模具哈,做出来才有吐司的形状,我使用的是东菱的BM1352AE-3C这款面包机和DL-K30A烤箱哦,温度非常准的哦